Un brunch entre Sœurettes est un moment sacré, une sortie obligée à laquelle la sœurette et moi-même ne nous étions pas adonnées depuis un petit moment. Le choix s’est vite porté sur Le Belmont dans le 2ème arrondissement, où le brunch américain façon décontract’ est de rigueur. Très loin des salons de thé que nous connaissons bien et aimons pour leur aspect tradi et leur bonne cuisine, le Belmont aborde le brunch avec simplicité et gourmandise. Pas de chichis, nous sommes installées à une petite table avec café et chocolat chaud à volonté, service de rêve, et plats copieux (pancakes et syrop d’érable), un brunch américain fait dans les règles de l’art!
