Envie d’un repas rapide? Qui se mange facilement et ce à n’importe quelle heure de la journée? La nourriture streetfood est idéale pour assouvir une petite faim et servir de repas. Dans Paris, vous trouverez toujours un endroit pour manger sur le pouce: du fast food classique, au bistrot parisien, en passant par les restaurants du monde. Le concept est de plus en plus populaire et varié. Pourquoi ne pas tenter de nouvelles expériences? Le food truck est une des nombreuses possibilités mais de plus en plus de bouiboui se lancent dans cette aventure et proposent des idées de plus en plus originales: sandwich, barquette à partager, tacos, burritos, hot dog, kebab …
Yansai: le meilleur de la food asiatique
Au cœur du Marais, Yansai réinvente la street food asiatique avec une audace qui fait mouche. Ici, pas de frontières culinaires : le menu voyage entre Taïwan, le Japon, la Chine et la Corée, dans un esprit de fusion moderne et ultra frais. Gua bao garnis à la minute, curry japonais, bento complets ou tapas comme le karaage ou les aubergines sautées… tout est fait maison et servi avec une attention rare aux textures et aux saveurs. Une adresse sans prétention mais redoutablement efficace, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner stylé entre amis.
Adresses: 47 rue des moines 75017 ou 88 rue des Gravilliers 75003
Cocoricains: un bistrot à l’inspiration américaine
Cocoricains est une nouvelle adresse en plein Paris qui propose une carte variée de recettes américaines. Crée par Chris et Greg, deux amis d’enfance, qui ont grandi aux USA, ce restaurant offre de bons petits plats, dans une ambiance détendue et cosy. On y trouve des pancakes, des chicken wings, des mini mac, des sandwichs au poulet croustillant, du banana bread et bien d’autres surprises.
Adresse: 6, rue Saint-Marci, 75002, Paris
Filakia: la streetfood grecque
En plein cœur du Marais, chez Filakia, vous mangerez de la streefood grecque à base de mezzedes, pita (sandwich) ou merida (assiettes garnies). La garniture est fraiche et variée: gyros de porc ou poulet rôtis, boulettes de boeuf ou filet de cabillaud. Les prix sont tout à fait abordables: entre 6 et 16€. La carte propose également des menus. Mon article complet: ICI.
Adresse: 9, rue Mandar, 75002, Paris.
La Brigade: la streetfood carnivore et confortable
Un nouveau concept de streetfood fait fureur, c’est celui de La Brigade: des barquettes de viande mélangées à des frites croustillantes dans un cadre streetart, coloré et pétillant. On y mange des barquettes de poulet pané, de saucisse de Montbéliard ou onglet de bœuf. C’est un vrai régal et on peut choisir en fonction de notre appétit, une formule classique, gourmande ou gargantua. Comptez entre 14,9€ et 25,9€ la formule. La Brigade compte de nombreux restaurants: Opéra, La Défense, Réaumur, Oberkampf…
Toutes les adresses parisiennes ICI.
Tigermilk: la streetfood mexicaine
Cadre bobo chic pour cette chaîne mexicaine qui offre une carte de plats simples et concoctés avec soin. Il y en a pour tous les goûts: ceviche, tacos, quesadillas. Vous pourrez partager des entrées, notamment le guacamole. Le service est rapide, il y a souvent de la place et les portions généreuses. Envie d’une touche sucrée, nous vous recommandons les profiteroles au dulce de leche.
Barepa: la streetfood vénézuelienne
Envie de tester de la cuisine du monde? Je vous invite à découvrir Barepa, spécialisé dans la streetfood vénézuélienne. On y mange de très bonnes tapas: arepa et patacon. Ce sont des formes de sandwich garnis de viande effilochée, saucisses, poulet, haricots, banane plantain …
Adresse: 67, rue des Dames, 75017, Paris.
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